CHURROS FACIL PLASTICO

Descrição

Receita da massa de Churros

Leve ao fogo ema panela com:

• 02 xícaras de água;
• 01 pitada de sal;
• 02 colheres de sopa de manteiga;

Quando ferver, apague e coloque:

• 02 xícaras de farinha de trigo, mexendo até formar uma bola e desgrudar da panela.

Modo de usa o Aparelho

Coloque um modelo de forma na rosca de encaixe e rosqueie no tubo;

• Molde uma pequena porção da massa ainda morna em formato cilíndrico e introduzir no tubo;
• Encaixe a tampa com a haste no tubo para empurrar a massa até formar os churros;
• Corte a massa com os dedos no tamanho desejado e amasse para fechar a ponta;
• Deixe em geladeira por 10 minutos antes de fritar;
• Com auxilio de uma escumadeira, frite em óleo quente (aprox. 200°), no máximo até  03 churros por vez;
• Depois de frios, passe os churros no açúcar com canela em pó.

Para rechear:

• Troque a forma de churros recheados pelo bico de recheio no tubo;
• Coloque o recheio devera ter uma textura bem macia para facilitar o uso.